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Sommelier knife case

古くからAERO CONCEPTを愛用くださる著名ソムリエから便りが。


ご愛用されるソムリエナイフ 

LAGUIOLE en Aubrac。彼が所有するナイフは国内では流通のないオーダータイプを複数使用。


場面に合わせ、使い分けていらっしゃるとのこと。

この中で、AERO CONCEPT Knife case と合わせて日常使用されるモデルがある。


LAGUIOLE en Aubrac Texalium.

グラスファイバーにアルミを蒸着させた特殊強化素材「テキサリウム」

その頑丈さと美しい見た目からヨーロッパ車のインテリアパネルにも使用されている。

ソムリエナイフとしても美しく珍しい。


Knife caseと相まってお越しになられるお客様へのサプライズとして、大変喜ばれているとのコメントであった。 


伝統的な所作に新たな先進的なインスピレーションを提供してるようだ。


knife case

■サイドフレーム アルミニウム合金 A5052P-H34 ■メインパネル ジュラルミン A2017P-T3 

■外装オールスクラッチ:熟練工のハンドメイドにより何時間も費やして丁寧に丹念に磨き上げられた仕上がり感は、踊り光り放つオーロラの如く神秘的、魅惑的。さらに、3次元文字カービング仕上げ





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